DINNER & CRIME classic:
Tartufo Mortale
... das mörderische Abendessen
Vienna Marriott Hotel
DINNER & CRIME
sind mörderische Abendessen. Und mehr als das. Krimi, Genuss und Spaß verschmelzen zu einem außergewöhnlichen Abend. Während die Gäste ihr Dinner genießen, wird betrogen, gelogen und gemordet. Wer möchte, kann selbst als Detektiv ermitteln.
Das Original – seit über 25 Jahren.
TARTUFO MORTALE
Kurz vor dem 100-jährigen Firmenjubiläum wird Winzerkönig Meinrad Immervoll kopfüber und tot in einem Weinfaß gefunden. Er hinterlässt ein florierendes Unternehmen – nur wem? Das soll der Nachlassverwalter Bürgermeister Pfennig klären. Interessenten gibt es genug: den weltgewandten Trüffelbaron Alba oder die Luxus-Chocolatiers Kleiner.
MENÜ
Carpaccio vom Angus Rind / sautierte Kräuterseitlinge / Trüffelcreme / Kräuterpesto / Grana / Bio–Erdäpfeltoast (ACGO)
VEGANE OPTION: Buntes Rüben Carpaccio / Kräuterpesto / Trüffelcreme / Quinoa - Pralinen / Bio–Erdäpfeltoast (AFO)
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Heimisches Forellenfilet / Marchfelder Erdäpfel-Karottenstampf / Wilder BroKKoli / Mandel-Emulsion (DGHO)
VEGANE OPTION: Getrüffeltes Kartoffel–Quinoa-Pilaf / Edamame / Babyspinat / Mandel Confetti (FH)
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San Sebastian Cheesecake mit Karamellsauce und Beeren (ACG)
