DINNER & CRIME:
Die Auktion
... das mörderische Abendessen
Vienna Marriott Hotel
Die berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.
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MENÜ
Salat Nicoise / rosa Thunfischfilet / Dijonsenf Dressing CDMO
VEGANE Option: Salat Nicoise / ofengebratener Fenchel / Dijonsenf Dressing O
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Gebratenes Maishendel Supreme / Karotten-Erdäpfelcreme / karamelisierte Schalotten / Broccolino AGLO
VEGANE Option: Gemüse–Tofu Quiche / marinierter Rucola– Babyspinat / Granatapfel
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Limettenbiskuit mit Passionsfruchtmousse und Kokos Baiser ACGH
